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Recette pour 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Repos : 6 heures


INGREDIENTS

2 poires bien mûres et juteuses
150 g de sucre en poudre
6 feuilles de gélatine (12 g)
6 jaunes d'oeufs
1/2 l de lait
20 cl de crème fraîche liquide
4 c. à soupe d'alcool de poires


Pour le décor :

1 poire
4 feuilles de menthe
6 framboises

Régalez vous bien !!!
Vous pouvez accompagner ce délicieux bavarois d'une sauce au chocolat!





Les poires ont des qualités !!!!

La poire contient une grande quantité d’eau

et possède donc des propriétés désaltérantes.
Elle est très peu calorique et renferme beaucoup

de minéraux (calcium, magnésium, potassium)

et d’oligo-éléments (fer).
C’est une bonne source de vitamines C et E

reconnues pour leurs vertus antioxydantes.
Sa richesse en fibres est particulièrement intéressante pour les personnes qui souffrent de petits problèmes intestinaux et d’ailleurs, le sorbitol (glucide) présent

dans la poire permettrait de faciliter la digestion.

Bon mercredi.

*~*  Batir des ponts  *~*

Voici l'histoire d'un père et son fils qui s'aimaient

beaucoup et qui vivaient en parfaite

harmonie sur leur terre à bois, jusqu'au jour où
Un conflit éclata entre les deux.

Le père et le fils vivaient du fruit de leurs labeurs.

Ils travaillaient et récoltaient ensemble.

Ils avaient tout en commun.

Tout commença par un malheureux malentendu entre eux.

Mais peu à peu, le fossé se creusa jusqu'au jour

où il y eut une vive discussion entre les deux.

Puis un silence douloureux s'installa et dura plusieurs mois.

Un jour quelqu'un frappa à la porte du fils.

C'était un homme à tout faire qui cherchait du travail:

- Avez-vous quelques réparations à faire?
-  Oui, lui répondit-il, j'ai du travail pour toi.

Tu vois, de l'autre côté du ruisseau vit mon père.

Il y a quelques mois il m'a offensé gravement

et nos rapports se sont brisés.

Je vais lui montrer que je peux aussi me passer de lui.
Tu vois ces pierres à côté de ma maison?

Je voudrais que tu construises un mur de deux mètres de haut,

car je ne veux plus le voir!

- L'homme répondit: Je crois comprendre la situation...
Le fils aida son visiteur à réunir tout le matériel nécessaire.

Puis, il partit en voyage le laissant seul pendant toute une semaine.
Quelques jours plus tard, lorsqu'il revint de voyage, l'homme à tout faire avait déjà terminé son travail.

Mais quelle surprise! Le fils fut totalement bouleversé.

Au lieu d'un mur de deux métres de haut,

il avait plutôt construit un magnifique pont.

Soyons des bâtisseurs de ponts entre les humains

 afin de faciliter leur réconciliation.

Le pardon s'apprend à l'école de la vie
La PAIX dans le monde ne commence-t-elle pas en soi

avant de rayonner autour de soi (conflits personnels,

familiaux, de travail)? Ainsi, on comprend mieux pourquoi, pour des raisons d'intolérance ou d'idées préconçues (de race ou couleur de peau, de langue, de religion, d'orientation, d'idéologie ), qu' on est prêt à se déchirer, s'affronter et même se faire la guerre.
Profitez d'un moment de quiétude ou de trève pour donner une chance aux personnes qui vous sont chères afin de réler vos différents, vos querelles. N'attendez point que les autres fassent les premiers pas. Quelqu'un quelque part a besoin de vous!
La rancune mine votre santé et votre équilibre intérieur.

 Lâchez prise et libérez votre coeur, votre être d'un poids inutile en :

BÂTISSANT DES PONTS AUTOUR DE VOUS.

Bonne journée.

coucou les ami(e)s 'nautes
Comment allez vous?







et oui je suis en vacances.
Je vous ai sélectionné
quelques photos sur le net.






















et maintenant une petite blague:






Un couple de grand-parents rend visite à tout ses petits enfants pour le week-end.

Le soir avant de se coucher, la grand-mère va dans la chambre d'Adeline sa petite fille de 17 ans, pour lui dire bonsoir.

À sa grande surprise, celle-ci est toute nue.

- Mais que fais tu toute nue ? lui demande t-elle.
- ben grand mère, c'est la chemise de nuit de l'an 2009 ! répond alors Adeline.

Un peu désorientée, la grand-mère se rend alors dans la chambre d'Alex, 15 ans, et elle le trouve également nu.

- A toi aussi tu porte un pyjama de l'an 2009 Alex ?
- Oui grand mère, lui répond Alex.

La grand mère décide le soir même de faire pareil pour surprendre son mari, la grand-mère se déshabille entièrement et retourne dans sa chambre.

Devant son air ébahi, elle lui explique :
- Tu vois Maurice : voilà la chemise de nuit de l'an 2009 !
- Maurice : Ben dis moi, tu aurais quand même pu la repasser avant !










merci à toutes les filles

  et bles garçons

qui ont pensé à moi

en me laissant des com.

Je vous offre ces roses :

Coucou !!

Ingrédients pour 10 petits fondants :

160 g de chocolat noir à 55 % de cacao environ

130 g de crème liquide

4 blancs d’oeufs (120 g), battus à la fourchette

60 g de beurre pommade

50 g de sucre glace

40 g de farine avec levure incorporée

1/2 cuil. à café de sel

40 g de poudre d’amande.

Préparation :

Faites fondre le chocolat avec le crème liquide,

à très petit feu

Mélangez la farine avec le sucre glace, la poudre d’amande et le sel et à l’aide d’une cuillère en bois, incorporez les blancs d’oeufs simplement battus à la fourchette

Ajoutez le chocolat, puis le beurre pommade à l’aide d’un fouet à main

Disposez des petites caissettes en papier dans les cavités d’un moule à muffins et répartissez-y la pâte

Faites cuire vos petits fondants chocolat, environ 10 à 12 min, à 210° C

Démoulez-les et laissez-les refroidir.

Allez aux fourneaux !!!!

BONNE JOURNÉE 

IL PLEUT IL PLEUT BERGERE...



Allez une petite blague pour se détendre!



Un homme entre dans un magasin

avec son fils de 9 ans.

Comme ils passent devant le rayon des préservatifs,

le petit garçon demande :
- C'est quoi ça, Papa ?

Le père lui répond d'un ton neutre :
- On appelle ça des préservatifs, fiston.

 Les hommes les utilisent pour se protéger

 au cours de rapports sexuels.
- Je vois ! répond le garçon, l'air pensif.

Oui, j'en ai entendu parler à l'école.

Il jette un oeil sur le présentoir,

saisit une boite de 3 et demande :
- Pourquoi y'en 3 dans cette boîte ?
- Ceux-là sont pour les lycéens, lui répond son père.

 UN pour le vendredi,

UN pour le samedi et UN pour le dimanche.
- Cool ! s'exclame le garçon.

Il remarque une boîte de 6 et demande :
- Alors... Pour qui ils sont ceux-là ?
- Ceux-ci sont pour le étudiants,

lui répond son père. DEUX pour le vendredi,

DEUX pour le samedi, DEUX pour le dimanche.
- Wouhaaa ! s'exclame le garçon.

- Mais alors qui utilisent ceux-ci ? demande-t-il en brandissant une boîte de 12.
Avec un soupir et la larme à l'oeil, le père lui répond :
- Ceux-là sont pour les hommes mariés...

UN pour janvier, UN pour février, UN pour mars...








 

Merci pour tous vos com...